Većina ljudi nije svjesna koliko hrane bacaju. No količina otpada od hrane svake godine više je nego dovoljna da se nahrani gotovo 1 milijarda ljudi u svijetu koji gladuju. Što možete učiniti ako bacate mnogo hrane? Bosch predstavlja top 10 savjeta za izbjegavanje otpada od hrane i dobro upravljanje hranom od nabavke do konzumiranja.

Izbjegnite bacanje hrane

Napišite napomenu

Zaboravili ste kada ste otvorili bocu mlijeka? Jednostavno napišite datum otvaranja na nju. Tako ćete izbjeći bacanje ostataka u otvorenim kutijama, bocama i posudama.

Izbjegnite bacanje hrane

Veličina je važna

Izmjerite ili izvažite hranu kako biste skuhali pravilnu veličinu porcije. Vjerojatno većina ljudi zna kako je skuhati dvostruko veću količinu špageta nego što je zaista potrebna.

Izbjegnite bacanje hrane

Prvo konzumirajte ranije nabavljenu hranu

Korisno je staviti svježe kupljenu hranu na stražnju policu tako da se sjetite prvo konzumirati stariju hranu. To naravno vrijedi i za hladnjak.

Izbjegnite bacanje hrane

Kupujte pametno

Pustite mozak na pašu u trgovini – napišite popis za kupovinu i obavezno provjerite što još imate u smočnici. Tako nećete imati smočnicu punu hrane za koju ne znate kada joj ističe rok trajanja.

Izbjegnite bacanje hrane

Stavite na led

Imate ostatke hrane? Obavezno ih na vrijeme spremite u zamrzivač! Zamrzivanje sprječava rast štetnih mikroorganizama i raspadanje hrane.

Izbjegnite bacanje hrane

U staklenki

Kuhinja ne bi bila kuhinja bez staklenki. Upotrijebite ih za kiseljenje hrane i rađenje zimnice. Usput: staklenke su također lijepa kuhinjska dekoracija.

Izbjegnite bacanje hrane

Prikladne zamjene

Nekad nisu potrebni posebni sastojci ako možete naći odgovarajuću zamjenu u svojoj smočnici.

Izbjegnite bacanje hrane

Kora od povrća

Nemojte bacati koru povrća, nego je upotrijebite kako biste skuhali ukusni povrtni temeljac. Već imate savršenu bazu da sljedeću ukusnu juhu.

Izbjegnite bacanje hrane

Zamrznite umake

Nekad je potrebna samo mala porcija umaka. Pokušajte zamrznuti ostatak umaka u kalupu za pravljenje leda. Možete ga lako izvaditi i odmrznuti u bilo koje doba.

Ostaci od ručka

Budite kreativni i iskoristite ostatke za ostatak tjedna, na primjer pripremite ukusno azijsko jelo s ananasom i rižom. To je savršena prilika da pustite mašti na volju. I da izbjegnete bacanje hrane.

MyBosch

Besplatno se registrirajte i uživajte u mnogim pogodnostima!

Servis

Izvanredna usluga – prije i nakon kupnje.

01 5520 888

Iskusite Bosch

Otkrijte kvalitetu, savršenstvo i pouzdanost.

Prodajna mjesta

Pronađite prodajno mjesto u svojoj blizini!