Koja je električna ploča za kuhanje najbolja za vaše potrebe: indukcijska ili staklokeramička?

Što je indukcijska ploča za kuhanje? Što je staklokeramička ploča za kuhanje? Koja je razlika između indukcijske i staklokeramičke ploče za kuhanje?

Koje su veličine indukcijskih ploča za kuhanje na raspolaganju? Što je s pločom s integriranom napom? Možda si postavljate ova sjajna pitanja ako tražite novu električnu ploču za kuhanje. Naš vodič za kupnju indukcijskih i staklokeramičkih ploča za kuhanje je tu da vam pomogne.

Prvi izbor je između indukcije i topline zračenja. Možda biste željeli pogledati i ploče za kuhanje s integriranom napom. Čimbenici kao što su veličine ploče za kuhanje i upravljanje pločom također su važni. Možda želite pogledati i energetsku učinkovitost ploče za kuhanje ili ste zainteresirani za najnovija dostignuća tehnologije.

U nastavku objašnjavamo što treba uzeti u obzir pri odabiru nove električne ploče za kuhanje.

S ravnom crnom površinom za kuhanje, indukcijske ploče za kuhanje i staklokeramičke ploče (ploče sa zračenjem topline) vizualno su vrlo slične. Glavna razlika leži u njihovoj izvedbi: indukcija zagrijava mnogo brže i učinkovitije. Model s indukcijom se također lakše čisti. Budući da površina indukcijske ploče za kuhanje ne postaje vruća, nema zagorjele hrane koju treba ukloniti. Ako je vaša trenutna ploča za kuhanje staklokeramička (sa zračenjem topline), u isti izrez možete ugraditi indukcijsku ploču.

Indukcijske i staklokeramičke ploče za kuhanje na raspolaganju su u različitim širinama, u rasponu od 30 do 90 cm. Ona prava za vas ovisi o vašim kuharskim navikama i raspoloživom prostoru u vašoj kuhinji. Šira ploča za kuhanje omogućuje vam udobno kuhanje u više lonaca ili tava odjednom.

Veličine staklokeramičkih i indukcijskih ploča.
Staklokeramički i indukcijski modeli dostupni su u sljedećim širinama:

• 30 cm (domino)
• 60 cm (standardna)
• 80 cm
• 90 cm

Profesionalni savjet: Ako imate napu, vaša ploča za kuhanje treba biti iste širine ili malo uža.

Indukcijskom pločom za kuhanje upravlja se gumbima na pećnici ili tipom kontrola na dodir na površini ploče za kuhanje. Ovisno o modelu, mogućnosti na dodir kreću se od osnovnih tipki na dodir do naprednog zaslona osjetljivog na dodir:

• TFT zaslon osjetljiv na dodir pruža jasan pregled i korisne smjernice.
• Vrhunsko upravljanje dodirom ima iznimno velike osvijetljene elemente koji nestaju kada se ugase.
• Udobno upravljanje dodirom ima mogućnosti otisnute izravno na staklu.
• Osnovno upravljanje dodirom omogućuje odabir razine snage pomoću simbola + i -.

Staklokeramičke ploče za kuhanje na raspolaganju su s kontrolama na dodir ili fizičkim gumbima. Dok većina ljudi više voli elegantan izgled kontrola na dodir, drugi osjećaju da bolje upravljaju svojom pločom za kuhanje s gumbima koje mogu okretati. Gumbi se nalaze ili na ploči za kuhanje ili s kontrolama pećnice.

Ako kuhate u velikim loncima i tavama ili pravokutnim posudama za kuhanje kao što su tave za pečenje, možda ćete htjeti ploču za kuhanje s fleksibilnom zonom za kuhanje.

Ploča za kuhanje s integriranom napom u biti je električna ploča za kuhanje i ventilator nape u jednom uređaju. Ispod ploče za kuhanje ugrađen je snažan ventilator koji, kada je u upotrebi, usisava paru i mirise iz lonaca ili tava na površini za kuhanje.

Profesionalni savjet: Kod ploče za kuhanje s integriranom napom, "napa" je pametno skrivena ispod radne ploče. Savršena je za kuhinjski otok ili za one koji ne žele vidljivu napu. Međutim, malo je dublja od ploče za kuhanje bez integrirane nape.

Mnoge naše ploče za kuhanje dolaze s inovativnim i pametnim značajkama koje pirjanje, prženje i kuhanje čine ugodnijim.

Pametna ploča za kuhanje: Modeli sa značajkom Home Connect omogućuju vam da daljinski provjerite je li vaša ploča za kuhanje isključena.

Izbjegnite pretjerano prženje: Senzor PerfectFry regulira temperaturu tijekom prženja i automatski je podešava ako je potrebno. 

Spriječite kipljenje Senzor PerfectCook se pričvršćuje na lonac i preciznim reguliranjem temperature sprječava kipljenje. 

Visokokvalitetne i pouzdane Bosch indukcijske ploče za kuhanje su među vodećima na tržištu. Naše indukcijske ploče za kuhanje njemačkog inženjerstva izrađene su prema visokim standardima kvalitete. Tako možete biti sigurni da ćete dobiti pouzdan uređaj koji će vam dugo služiti. Brojne nagrade neovisnih instituta za ispitivanje dokazuju njihovu izvrsnost.

Općenito, indukcijske ploče za kuhanje su energetski učinkovitije od staklokeramičkih. Prioritet nam je da ljudima diljem svijeta pružimo izdržljive ploče za kuhanje koje traju dugo i troše manje. Točna potrošnja energije indukcijske ploče za kuhanje može varirati od modela do modela. Da biste pronašli ploču za kuhanje s posebno niskom potrošnjom energije, najbolje je pregledati specifikacije proizvoda.