Pogledajte naše jednostavne savjete i trikove kako iskoristiti ostatke hrane i pretvoriti ih u ukusna jela, grickalice ili gnojivo.
Hrana je jedan od naših najvrednijih resursa. Ali ipak na kraju se puno toga odbaci.
Prema novim istraživanjima iz 2021. godine u Hrvatskoj 76% otpada od hrane nastaje u kućanstvima.* Hrvatska kućanstva su imala 216.000 tona otpada od hrane, a to znači 54 kg otpada od hrane po stanovniku.*
No, ima dobrih vijesti! Ta se količina može smanjiti jer se veći dio otpada od hrane može ponovno upotrijebiti u našoj prehrani. Počnimo zajedno svjesnije rukovati hranom u našem svakodnevnom životu. Odgovornost svih nas je da učinimo svijet boljim mjestom. Danas možemo početi s novim navikama i znanjem za održiviji, zdraviji i odgovorniji život – kod kuće.
*Izvor: Statističko istraživanje o otpadu hrane u Republici Hrvatskoj. 2021., Ministarstvo gospodarstva i održivog razvoja/Zavod za zaštitu okoliša i prirode.