Pravi je izazov u djeci pobuditi zanimanje za hranu, odakle dolazi i kako je skuhati. Dijete koje se u kuhinji dobro snalazi ne samo da ima zdraviji odnos prema hrani nego stvara i zabavnije i dragocjenije uspomene s roditeljima u kuhinji. Pročitajte nekoliko odličnih savjeta o tome kako u djeci probuditi strast prema kuhanju i kako se s njima u kuhinji zabavljati.

Svaka država ima svoju posebnu kulturu kave, kao i poseban način pripreme tog napitka. Vodimo vas na malu svjetsku turneju kave i otkrivamo različite vrste kave iz raznih država.

Naravno, svi znamo da je voće i povrće bogato vitaminima i mineralima te da su bitan dio zdrave prehrane, no mi smo ih podrobnije pogledali i otkrili neke zanimljive i iznenađujuće činjenice. Pogledajte naših top 5.

Malo je stvari gorih od trošenja novca na svježe proizvode i onda otkriti da su prezreli, truli ili potpuno bez okusa. Kako bi zajamčili najbolji okus banana i sočnost naranči, prikupili smo 10 savjeta za biranje voća i povrća.

Poboljšajte se u kuhinji. S ovim malim savjetima i trikovima možete štedjeti vrijeme, iskoristiti više prostora, hranu održati svježom i izbjeći greške koje kvare apetit.

Nije bitno živite li u malom stančiću ili samo želite bolje iskoristiti svoju kuhinju, ključna je organizacija i kreativna upotreba prostora. Pogledajte naša pametna rješenja za najbolje iskorištavanje mogućnosti pohrane i bolju organizaciju vaše kuhinje.

OBOŽAVAMO kuhanje i pečenje. Također volimo provoditi vrijeme u kuhinji. No povremeno svatko učini pogrešku. No tvrdimo da je je većinu pogrešaka moguće lako izbjeći. Tako će svi recepti savršeno ispasti. Kreativnost u kuhinji nikad neće prestati biti zabavna.

Odabir prikladne kuhinjske opreme važan je dio kuhanja i pečenja. Bez obzira na to treba li vam pribor kako biste kuhali na paru, kuhali na laganoj vatri ili začinili hranu: prava oprema dopušta vam da kuhinja postane mjestu u kojem ćete ostvariti svoje ideje.

Kad je riječ o vrućem ljetnom danu, lubenice su osvježavajuć zalogajčić bez kojeg ne ide. Zanimljiva činjenica koju većina ljudi ne zna je da se lubenica sastoji od gotovo 96% vode i da je u biti krastavac. To je samo jedna od naših iznenađujućih činjenica. Pročitajte članak i saznajte više.

Kad je riječ o pečenju kolača ili keksa, svi na popisu imamo sastojke poput maslaca, brašna, šećera i jaja. Dodajte malo pustolovine svojoj sljedećoj pripremi kolača s neobičnim sastojcima koji će unaprijediti vaše pečenje. Pročitajte više o naših Top 5 sastojaka za pečenje koje vjerojatno ne očekujete da ćete vidjeti u svom kolaču.

Radilo se o hrskavim, ukusnim prženim krumpirima ili laganim, kiselim preljevima za salatu, ulje je jako bitno za naše dnevne obroke. Ono može promijeniti okus, teksturu i naravno, hranjivi profil hrane koju jedemo. A kako je danas u supermarketima tako velika raznolikost dostupnog ulja, može biti teško znati gdje započeti kad je riječ o upotrebi pravog ulja za pravo kuhanje.

Kupujete li često prethodno zapakirano meso u supermarketu zato što niste sigurno što tražiti kad kupujete u mesnici? Bez brige, sakupili smo najvažnije činjenice kod kupovine svježeg mesa u lokalnoj mesnici.

Na što pomislite kad čujete riječ "avokado"? Na guacamole, zar ne? Pripremite se na iznenađenje jer ćete saznati puno više o tom super voću. I da, tehnički je voće.

Rituali za doručak širom svijeta su različiti - od pikantnih juha, ukusnih poslastica, voćnih smoothija do bogatih kaša. Pridružite nam se na ovom globalnom kulinarskom putovanju, otkrijte ukusne doručke i nadahnite se egzotičnim idejama!

Mrzite li rezati luk zato što uvijek završite u suzama? No zašto se to događa? To je obrambeni mehanizam, luk ispušta iritantne enzime kako bi se obranio. Možete li se od toga zaštititi? Pogledajte nekoliko savjeta i ljestvicu suza koja će vam pokazati koliko su učinkoviti. Zabavite se!